丈夫去世后独自抚养儿子长大的50岁女性待山凑（永作博美 饰），在(zài )儿子独立(lì )离家后突然失去生活重心。迷茫之际，她意外进入一所“三个(🐿)月速成寿司职人”的寿司学院学习。面对严肃古(🐖)板、对寿司抱有极(😚)高自尊的男讲师大江户(🕕)海弥（松山研一 饰(🌙)），以及性格(🌚)各异(yì )的同学们，凑(❔)在手忙脚乱中重新找回生活节奏，也逐渐思考“为自(zì )己而活(huó )”的(🎾)意义。与此同时，她(tā )与(yǔ )那位总是与自己意见相左的寿司讲(🚴)师之间，关系悄然发生(❕)变化，一段(duàn )迟来的成年人恋爱也在不知不(bú )觉中展开。